หน่อไม้ฝรั่งทำเงินแสน มีวิธีปลูกยังไงมาดูกัน

หน่อไม้ฝรั่งทำเงินแสน มีวิธีปลูกยังไงมาดูกัน ปลุก หน่อไม้ฝรั่งยังไงให้ได้เงินแสน วันนี้ทางเรามีคำตอบให้ค่ะ “หน่อไม้ฝรั่ง” เป็นพืชอีกหนึ่งทางเลือกของเกษตรกร และกำลังเป็นที่นิยมมากในตลาด หรือในกลุ่มของคนรักสุขภาพ เพราะในหน่อไม้ฝรั่งมีปริมาณของคาร์โบรไฮเดรต แคลอรี่ และไขมันต่ำ มีประโยชน์เป็นผักที่มีคุณค่าทางสารอาหารสูง จึงทำให้เป็นที่น่าสนใจของหลายๆ หันมาบริโภคผักชนิดนี้คนอย่างมาก

และในตอนนี้ก็มีแนวโน้มในการส่งออกที่สูงด้วย ซึ่งเป็นโอกาสที่ดี หากเกษตรกรจะหันมาให้ความสนใจ การปลูกหน่อไม้ฝรั่ง จะมีขั้นตอนอย่างไรบ้าง ตามเราไปดูกันเลยจ้า

ขั้นตอนและวิธีการปลูก หน่อไม้ฝรั่งทำเงินแสน

ขั้นตอนที่ 1 การเพาะเมล็ดต้นกล้าหน่อไม้ฝรั่ง

หน่อไม้ฝรั่งทำเงินแสน มีวิธีปลูกยังไงมาดูกัน

ในขั้นตอนการเพาะกล้าหน่อไม้ฝรั่งเพื่อที่จะใช้ปลูก ให้นำเมล็ดไปแช่น้ำอุ่นประมาณ 1-2 ชั่วโมง ก่อนจะนำเมล็ดที่แช่น้ำไปเพาะ จะงอกภายใน 7-15 วัน แต่ถ้าหากเป็นเมล็ดพันธุ์ใหม่สามารถนำไปเพาะได้เลยโดยไม่ต้องแช่น้ำก่อน

ขั้นตอนที่ 2 การเตรียมแปลงปลูกหน่อไม้ฝรั่ง

หน่อไม้ฝรั่งทำเงินแสน มีวิธีปลูกยังไงมาดูกัน

การเตรียมแปลงปลูกหน่อไม้ฝรั่ง ควรจะเลืกบริเวรที่ดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ ให้เราขุดพลิกดินให้ดี ย่อยดินให้ละเอียด พร้อมทั้งผสมปุ๋ยและแกลบให้เข้ากัน จากนั้นตากทิ้งไว้ประมาณ 2 เดือน เมื่อเริ่มได้แล้วก็ให้ทำการขุดหลุมปลูก

ขั้นตอนที่ 3 การย้ายต้นกล้าหน่อไม้ฝรั่งลงปลูก

หน่อไม้ฝรั่งทำเงินแสน มีวิธีปลูกยังไงมาดูกัน

ในขั้นตอนนี้ควรใส่ปุ๋ยเสมอรองก้นหลุม พร้อมกับปุ๋ยอินทรีย์ โดยให้ระยะปลูกที่เหมาะสม คือ 50 x 150 -200 เซนติเมตรต่อ 1 หลุม โดยให้ขุดลึกประมาณ 30-35 เซนติเมตร ระหว่างแถว 130-150 ซม. เวลาที่เหมาะสมควรย้ายในช่างที่มีแดดอ่อนๆ ตั้งแต่ 15.00-19.00 น.

ขั้นตอนที่ 4 การดูแลให้น้ำหน่อไม้ฝรั่ง

หน่อไม้ฝรั่งทำเงินแสน มีวิธีปลูกยังไงมาดูกัน

ถึงหน่อไม้ฝรั่งจะทนแล้งได้พอสมควร แต่ก็ขาดน้ำไม่ได้ เพราะฉะนั้นควรมีการให้น้ำทุกวัน เพราะถ้าขาดน้ำแล้วจะทำให้ได้ปริมาณผลผลิตที่ลดลง และคุณภาพไม่ดี ดังนั้นควรให้น้ำอย่างน้อย 3 วัน / ครั้ง

ขั้นตอนที่ 5 การเก็บเกี่ยวหน่อไม้ฝรั่ง

หน่อไม้ฝรั่งทำเงินแสน มีวิธีปลูกยังไงมาดูกัน

โดยหน่อไม้ฝรั่งนั้นจะสามารถเก็บเกี่ยวได้ตอนอายุ 4 เดือน หรือเมื่อหน่อโผล่พ้นเหนือดินขึ้นมาประมาณ 20 เซนติเมตร (ไม่เกิน 27 เซนติเมตร) ซึ่งหลังจากปลูกแรก ๆ ให้เก็บเฉพาะหน่อเขียวก่อน แล้วค่อยเก็บหน่อขาวในช่วงหลังหรือช่วงประมาณ 2-3 ปี เนื่องจากช่วงหลังปลูกใหม่ ๆ หน่อขาวจะยังไม่สมบูรณ์

ขอบคุณข้อมูลจาก : MThai.com , ไทยเกษตรศาสตร์/หน่อไม้ฝรั่ง , องค์ความรู้เพื่อการพัฒนาพื้นที่สูงอย่างยั่งยืน , kasetorganic , ศูนย์รวมฐานข้อมูลสิ่งมีชีวิตในประเทศไทย

ฝาเขียวขนาดทดลอง1