มะลิ 7 สายพันธุ์ ไม้ดอกหอมที่คนไทยนิยมปลูก

มะลิ 7 สายพันธุ์ ไม้ดอกหอมที่คนไทยนิยมปลูก

มะลิ 7 สายพันธุ์ ไม้ดอกหอมที่คนไทยนิยมปลูก ดอกมะลิ อยู่ในวงศ์ OLEACEAE เป็นไม้ดอกที่มีสีขาวบริสุทธ์ มีกลิ่นหอมสดชื่น มีกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ แถมยังออกดอกได้ตลอดทั้งปี แต่เราก็มักจะนึกถึงมะลิอยู่สองชนิดคือ มะลิลา และมะลิซ้อน แต่แท้ที่จริงแล้ว พืชตระกูลมะลิในเมืองไทยมีอยู่หลายพันธุ์ มีทั้งพันธ์พื้นเมืองของไทย รวมถึงพันธุ์ที่นำเข้าจากต่างประเทศ ดังนั้นฟาร์มเมอร์มีขอพาเพื่อนๆทุกคนไปรู้จักกับสายพันธุ์ดอกมะลิว่ามีกี่สายพันธุ์ และมีชื่อว่าอะไรบ้าง ตามไปดูกันเลยจ้า

1. มะลิซ้อน (Rose Jasmine)

มะลิ 7 สายพันธุ์ ไม้ดอกหอมที่คนไทยนิยมปลูก

ลักษณะ : ชื่อวิทยาศาสตร์ว่า J. sambac (L.) Aiton ‘Grand Duke of Tuscany’ มีลักษณะเป็นไม้พุ่มรอเลื้อย ใบรูปไข่หรือรูปรี ดอกเดี่ยวหรือช่อดอกแบบช่อกระจุก กลีบดอกสีขาวเรียงซ้อนเกยกันเป็นมากกว่า 5 ชั้น เมื่อบานแล้วกลีบดอกตรงกลางไม่ห่อติดกัน ความกว้างประมาณ 2-3 เซนติเมตร เป็นมะลิที่มีกลิ่นหอมแรงที่สุด

2. มะลิลา (Arabian Jasmine)

มะลิ 7 สายพันธุ์ ไม้ดอกหอมที่คนไทยนิยมปลูก

ลักษณะ : มะลิลา มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Jasminum sambac (L.) Ait. ‘Mali La’ เป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก ใบรูปรีป้อม ช่อดอกแบบช่อกระจุก กลีบดอกสีขาว โคนกลีบเรียงซ้อนเกยกันเป็น 1 – 2 ชั้น ดอกร่วงง่าย ลักษณะทั่วไปคล้ายกับมะลิซ้อน แต่กลิ่นอ่อนกว่า

3. มะลิหลวง (Angelwing jasmine)

มะลิ 7 สายพันธุ์ ไม้ดอกหอมที่คนไทยนิยมปลูก

ลักษณะ : มะลิหลวง มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Jasminum nitidum ลักษณะเป็นไม้พุ่มเตี้ย หากปล่อยตามธรรมชาติทรงพุ่มจะกลม ใบรูปหอกหนาเรียบเป็นมันวาว ช่อดอกแบบช่อกระจุก กลีบดอกสีขาวขนาดใหญ่ หลอดกลีบสีขาวปนม่วง มีกลิ่นหอมตลอดทั้งวัน และออกดอกตลอดปี

4. มะลิวัลย์ (Angel-hair Jasmine)

มะลิ 7 สายพันธุ์ ไม้ดอกหอมที่คนไทยนิยมปลูก

ลักษณะ : มะลิวัลย์ หรือมีอีกชื่อหนึ่งว่า มะลิป่า มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Jasminum adenophyllum Wall. ex C.B. Clarke เป็นไม้เลื้อย ลำต้นหรือเถามีขนาดเล็กผิวเกลี้ยงสีน้ำตาลอ่อน ใบรูปมนรี บางแต่แข็ง โคนมน ปลายแหลม แต่เป็นใบคู่ ออกดอกเป็นช่อ ช่อละ 3-6 ดอก เมื่อดอกบานเต็มที่จะมีขนาด 2.5 เซนติเมตร กลีบดอกยาวและส่งกลิ่นได้ไกล และสามารถออกได้ตลอดทั้งปี

5. มะลิจันทบูรณ์ (Mysore Mulli)

มะลิ 7 สายพันธุ์ ไม้ดอกหอมที่คนไทยนิยมปลูก

ลักษณะ : มะลิจันทบูรณ์ มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Jasminum sambac Mysore Mulli อยู่ใรวงศ์ OLEACEAE มีถิ่นกำเนิดมาจากอินเดีย ถึงตอนใต้ของจีน เป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก ใบรูปรีหรือรูปไข่กลับ ช่อดอกแบบช่อกระจุก กลีบดอกสีขาวขนาดใหญ่ หลอดกลีบดอกสีขาวอมเขียว สามารถออกดอกตลอดปี

6. มะลิฉัตรดอกบัว (Jasminum sambac)

ลักษณะ : มะลิฉัตรดอกบัว มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Jasminum sambac (L.) Aiton ‘Mali Chat Dok Bua’ เป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก ใบรูปไข่หรือรูปรี ดอกเดี่ยวหรือช่อดอกแบบช่อกระจุก กลีบดอกสีขาวเรียงซ้อนมากกว่า 5 ชั้น กลางดอกมีกลีบดอกห่อกันกลมแน่น มีกลิ่นหอมแรง ทยอยออกดอกเกือบตลอดปี แต่ดกในช่วงปลายฤดูร้อนถึงฤดูฝน ให้ดอกน้อยในช่วงฤดูหนาว

7. มะลิพุทธชาด (Brazilian jasmine)

ลักษณะ : พุทธชาด หรือ บุหงาประหงัน มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Jasminum auriculatum Vahl อยู่ใรวงศ์ OLEACEAE เป็นไม้พุ่มรอเลื้อย สูง 0.5-1 เมตร แตกกิ่งก้านมาก กิ่งขนาดเล็ก เนื้อเหนียว สีเขียวเข้ม ช่อดอกแบบช่อกระจุกเชิงประกอบ ออกตามปลายกิ่ง ดอกสีขาว โคนกลีบเลี้ยงเชื่อมติดกันเป็นหลอด ปลายแยก 7-8 แฉก รูปสามเหลี่ยม โคนกลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอด ปลายแยก 7-8 แฉก รูปขอบขนาน สีขาว มีกลิ่นหอม ออกดอกเกือบตลอดปี ออกดอกมากในฤดูฝน

นอกจากมะลิให้ให้กลิ่นหอมแล้ว ก็ยังมาสามารถปลูกไว้เพื่อประดับบ้าน หรือนำมาทำเป็นพวงมาลัยได้ แถมยังสามารถนำมาลอยน้ำรับประทาน เพื่อเพิ่มความสดชื่นได้ และนำไปไปเป็นชามะลิได้อีกด้วย แถมยังปลูกง่าย มีสรรพคุณทางยาและประโยชน์อีกมากมาย ใครสนใจก็ลองนำมาปลูกที่บ้านกันดูนะคะ

ขอบคุณข้อมูลจาก : กรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่าและพันธุ์พืช , มะลิในเมืองไทย (Jasmines in Thailand). ,ลักษณะประจำวงศ์พรรณไม้ 2 , อุทยานหลวงราชพฤกษ์, สำนักงานโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ, 108 พรรณไม้ไทย, ศูนย์ปฏิบัติการวิจัยและเรือนปลูกพืชทดลอง , ข้อมูลพันธุ์ไม้ ระบบฐานข้อมูลเกษตรดิจิทัล

ดูบทความอื่นๆ : 10 ต้นไม้ปลูกรอบบ้าน ช่วยกรองฝุ่นฟอกอากาศ