พันธุ์ปลาน้ำโขงหายาก ใกล้สูญพันธุ์

พันธุ์ปลาน้ำโขงหายาก ใกล้สูญพันธุ์

พันธุ์ปลาน้ำโขงหายาก ใกล้สูญพันธุ์ แม่น้ำโขงนับเป็นแม่น้ำสายที่ยาวที่สุดในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีจุดกำเนิดจากที่ราบสูงทิเบต และมีจุดกำเนิดร่วมกับอีก 2 แม่น้ำ คือ แม่น้ำแยงซี และ แม่น้ำสาละวิน เป็นแม่น้ำที่มีความหลากหลายของชนิดปลามากเป็นอันดับ 3 ของโลก รองจากแม่น้ำแอมะซอน และจากงานวิจัยได้พบว่าปลาธรรมชาติในแม่น้ำโขงบริเวณพรมแดนไทย-ลาวตอนบนมีพันธุ์ปลาที่หายากและใกล้สูญพันธุ์ ดังนั้นฟาร์มเมอร์มีเราขอพาทุกคนไปทำความรู้จักกันเลย จะมีปลาชนิดไหน และมีลักษณะอย่างไรบ้าง ดูไปพร้อมๆกันเลยจ้า

พันธุ์ปลาน้ำโขงหายาก ใกล้สูญพันธุ์

ปลาบึก

ชื่อวิทยาศาสตร์ว่า : Pangasianodon gigas
ปลาบึกได้รับฉายาว่า “ราชินีแห่งแม่น้ำโขง”
ลักษณะ :
ปลาบึก เป็นปลาน้ำจืดขนาดใหญ่ชนิดหนึ่ง ไม่มีเกล็ด อาศัยอยู่ในแม่น้ำโขงตั้งแต่ประเทศจีน, ลาว, พม่า, ไทยลักษณะของฟันและหนวด ปลาบึกไม่มีฟันและเกือบจะไม่มีหนวด โดยที่ปลาวัยอ่อนมีฟันและกินปลาอื่นเป็นอาหาร แต่เมื่อโตขึ้นฟันจะหลุดไป และตาซึ่งจะอยู่ต่ำกว่ามุมปากเมื่อมองจากด้านหน้าตรง ๆ จะไม่เห็น ซึ่งแสดงให้เห็นถึงการใช้หากินตามพื้นน้ำ อีกทั้งปลาบึกมีซี่กรองเหงือกเล็กกว่า และ ปลายถุงลมจะลงถึงบริเวณช่วงท้องไม่เกินครีบก้น อีกทั้งความกว้างของปากและส่วนหัวของปลาบึกก็มีมากกว่า

พันธุ์ปลาน้ำโขงหายาก ใกล้สูญพันธุ์

ปลาเอินหรือปลาเสือ

ชื่อวิทยาศาสตร์ว่า : P. jullieni
ลักษณะ : ปลาเอิน หรือ ปลายี่สก เป็นปลาที่มีขนาดใหญ่ มีความยาว 34 และ 53 เซนติเมตร ตามลำดับ ลักษณะคือ มีฟันที่ลำคอหนึ่งแถว จำนวนทั้งหมดสี่ซี่ มีหนวดที่ริมฝีปากบนหนึ่งคู่ ครีบหลังมีก้านครีบแขนงเก้าก้าน ก้านครีบเดี่ยวของครีบหลังสั้น แข็ง และมีขอบเรียบ ตามลำตัวมีเส้นขีด

พันธุ์ปลาน้ำโขงหายาก ใกล้สูญพันธุ์

ปลาเลิม

ชื่อวิทยาศาสตร์ว่า : Pangasius sanitwongsei
ลักษณะ : ปลาเลิม หรือภาษากลางเรียกว่า ปลาเทพา เป็นปลาน้ำจืดขนาดใหญ่ เป็นปลากินเนื้อที่มีส่วนหัวค่อนข้างสั้นแต่มีลักษณะแบนและกว้าง มีลักษณะเด่นตรงที่มีก้านครีบอันแรกของครีบหลัง ครีบอก และครีบท้อง มีขนาดใหญ่และยื่นยาวเลยครีบออกไปมาก จึงดูสง่างามในเวลาว่ายน้ำมากกว่าปลาชนิดอื่น

พันธุ์ปลาน้ำโขงหายาก ใกล้สูญพันธุ์

ปลาสะนากปากบิด

ชื่อวิทยาศาสตร์ว่า : Aaptosyax grypus
ลักษณะ : ปลาสะนากปากบิด หรือ ปลาสะนากยักษ์ มีลักษณะรูปร่างเรียวยาวทรงกระบอก ปากกว้าง ขากรรไกรโค้งคล้ายกรรไกรตัดหมาก ตามีเยื่อไขมันคลุม เกล็ดเล็กมาก ลำตัวสีเงินวาวเหลือบเหลืองทอง ครีบสีส้มเรือ ๆ มีขนาดประมาณ 60 – 100 เซนติเมตร ใหญ่สุดได้ถึง 1.5 เมตร

ปลาคูณ

ชื่อวิทยาศาสตร์ว่า : Wallagonia micropogon
ลักษณะ : ปลาคูณ หรือ ปลาค้าวดำ ป็นปลาน้ำจืดชนิดหนึ่ง อยู่ในวงศ์ปลาเนื้ออ่อน ปลาค้าวดำมีรูปร่างลำตัวยาวแต่ค่อนข้างป้อม ลำตัวที่อยู่ค่อนไปทางหางมีลักษณะแบนข้างมาก พื้นลำตัวสีเทาถึงดำสนิท ส่วนหัวมีขนาดใหญ่และแบน ปากกว้าง ภายในมีฟันซี่เล็ก ๆ อยู่ในขากรรไกรทั้ง 2 ข้าง มีหนวด 2 คู่ โดยคู่ที่อยู่มุมปากมีลักษณะเรียวยาว ส่วนคู่ที่ใต้คางจะสั้นและเล็กมาก

ปลาปึ่ง

ชื่อวิทยาศาสตร์ว่า : Pangasius larnaudii
ลักษณะ : ปลาปึ่ง หรือเรียกอีกชื่อว่า ปลาเทโพ อยู่ในวงศ์ปลาสวาย ลักษณะ ส่วนหัวและจะงอยปากมน ปากอยู่ค่อนไปทางด้านล่าง รูปร่างป้อมสั้น ปลาขนาดใหญ่มีลำตัวส่วนท้องลึก ปลายครีบหลัง ครีบท้อง ครีบอก ครีบท้อง และครีบก้นยื่นเป็นเส้นยาวเรียว มีแต้มสีดำเห็นชัดเจนที่ฐานครีบอก ตัวมีสีเทาคล้ำอมน้ำตาล ด้านข้างมีสีเทาจาง ด้านท้องสีจางอมชมพู ครีบสีจาง ครีบก้นมีแถบสีคล้ำตามยาว ครีบหางมีแถบสีคล้ำทั้งตอนบนและตอนล่าง มีขนาดประมาณ 50 เซนติเมตร ใหญ่สุดได้ถึง 1.5 เมตร

ปลาฝาไล

ชื่อวิทยาศาสตร์ว่า : Dasyatis laosensis
ลักษณะ : ปลาฝาไล หรือเรียกอีกชื่อว่า ปลากระเบนลาว หรือ ปลากระเบนแม่น้ำโขง รูปร่างคล้ายปลากระเบน แต่ส่วนหัวจะออกเป็นรูปทรงห้าเหลี่ยม ตาโต หางมีริ้วหนังบาง ๆ โคนหางมีเงี่ยงแหลมมีพิษ 1 หรือ 2 ชิ้น ที่เมื่อหลุดหรือหักไปแล้วสามารถงอกใหม่ทดแทนได้ ลำตัวด้านบนสีน้ำตาลนวล กลางหลังมีเกล็ดเป็นตุ่มหยาบ ๆ ลำตัวด้านล่างสีขาว และมีปื้นสีเหลืองอ่อนหรือส้มปน ความกว้างของลำตัวประมาณ 40 เซนติเมตร

ปลาหว่าหัวคำ (นอ)

ชื่อวิทยาศาสตร์ว่า : Bangana behri
ลักษณะ : หรือ ปลาหว้าหน้านอ เป็นปลาน้ำจืดจัดเป็นปลาที่อยู่ในวงศ์ปลาตะเพียน มีลักษณะเด่นคือ ปลาโตเต็มวัยแล้ว โดยเฉพาะตัวผู้ ส่วนหัวจะมีโหนกและตุ่มเม็ดคล้ายสิวเห็นได้ชัด จึงเป็นที่มาของชื่อ โตเต็มที่ได้กว่า 60 เซนติเมตร

ปลาเซือม

ชื่อวิทยาศาสตร์ว่า : Ompok bimaculatus
ลักษณะ : ปลาเซือม หรือเรียกอีกชื่อว่า ปลาชะโอน เป็นปลาน้ำจืด มีรูปร่างหัวสั้นและแบนข้างเล็กน้อย ลำตัวแบนข้าง ส่วนหลังยกสูงเล็กน้อย ปากเล็ก ตาโตอยู่เหนือมุมปาก หนวดที่ริมฝีปากยาวถึงบริเวณท้อง หนวดใต้คางสั้น ครีบหลังเล็ก ครีบอกใหญ่ ครีบหางเว้าตื้นมีปลายแฉกมน ตัวมีสีตามสภาพน้ำ มีขนาดประมาณ 15–20 เซนติเมตร พบใหญ่สุดถึง 40 เซนติเมตร

ขอบคุณข้อมูลจาก : หนังสือ ‘ความรู้ท้องถิ่นเรื่องพันธุ์ปลาแม่น้ำโขง’ จัดทำและผลิตโดย โครงการแม่น้ำเพื่อชีวิต เครือข่ายแม่น้ำเอเชียตะวันออกเฉียงใต้, กลุ่มรักษ์เชียงของ เครือข่ายอนุรักษ์ทัรพยากรธรรมชาติและวัฒนธรรมลุ่มน้ำโขง-ล้านนา , วิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี

ดูบทความอื่นๆ : สุดยอดปลาซาซิมิ จากทะเลไทย